پنجشنبه, ۹ مرداد ۱۴۰۴ / ۱۵:۴۰:۲۹
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان‌شرقی با تاکید بر اینکه مردم با خیال راحت فرآورده‌های گوشتی و دامی را مصرف کنند، گفت: تاکنون هیچ موردی از ویروس کرونا در مصرف فرآورده‌های گوشتی و دامی مشاهده نشده است.
به گزارش آذر صبح، امیرحسین بهداد در گفت‌وگو با خبرنگاران با بیان اینکه کرونا، ویروس مشترک بین انسان و حیوان است، اظهار کرد: قوت غالب مردم فرآورده‌های گوشتی و دامی اعم از گوشت گاو، گوسفند و مرغ است ولی تاکنون موردی مبنی بر انتقال ویروس کرونا از مصرف فرآورده‌های دامی به انسان مشاهده نشده است.
وی با بیان اینکه گوشت شتر می‌تواند عاملی برای انتقال ویروس کرونا به انسان باشد، افزود: بر همین اساس شترهای استان نیز مورد بررسی قرار گرفته و به صورت غیرگزینشی نمونه برداری شده‌اند ولی تاکنون موردی از ویروس کرونا در آن‌ها مشاهده نشده است.
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی با بیان اینکه مردم از مصرف فرآورده‌های دامی و گوشتی نگران نباشند، گفت: تاکنون موردی از انتقال ویروس از فرآورده‌های دامی و گوشتی مشاهده نشده است.
بهداد ادامه داد: مصرف گوشت و شیر شتر نیز در بین مردم زیاد معمول نیست البته در صورت مصرف نیز باید شیر و گوشت شتر را در حرارت بسیار بالایی بپزند تا ویروس های احتمالی موجود با پخت کامل از بین برود.
وی افزود: نقل و انتقال شتر از استان‌های جنوبی کشور به آذربایجان شرقی در راستای مقابله با کرونا، ممنوع شده است و از این بابت هیچ گونه مشکلی در استان ما وجود ندارد.
بهداد با توصیه‌هایی به مردم در مصرف فرآورده‌های گوشتی و دامی، گفت: مردم باید مراقب عوامل بیرونی باشند؛ چرا که در حالت عمومی احتمال آلودگی فروشندگان یا افراد قصاب به ویروس کرونا وجود دارد و از فرد به فرد دیگری منتقل می شود.
وی افزود: مردم با رعایت اصول اولیه می‌توانند نسبت به مصرف و خرید فرآورده‌های دامی و گوشتی اقدام کنند، همچنین گوشت را به طور کامل پخته و مصرف کنند.
