چهارشنبه, ۱۵ مرداد ۱۴۰۴ / ۰۵:۵۳:۲۸
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از کشت بیش از ۳۰ هکتار کینوا در مزارع استان خبر داد.
به گزارش آذر صبح، جلال رحیم زاده با بیان این مطلب، گفت: کار کشت محصول کینوا در مزارع استان سال جاری به اتمام رسید.
وی تصریح کرد: دو رقم “تی تی” و “کاکا” ارقام کشت شده کینوا در این استان است که پیش بینی می‌شود در مجموع بیش از ۴۵ تن بذر کینوا از این مزارع برداشت و تولید شود.
وی تاکید کرد: با ترویج کشت این محصول در سطح استان با توجه به قیمت آن در بازار می‌توان کشت کینوا را به دو تا سه برابر افزایش داد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، کینوا، خاویار گیاهان است و با داشتن انواع پروتئین‌های مورد نیاز بدن و عدم وجود گلوتن در ساختمان آن، به عنوان جایگزین مناسب برنج در رژیم غذایی مورد توجه قرار گرفته است.
